Ежжжиная нора: 2010

пятница, 17 декабря 2010 г.

...чокнутая женщина..

Меня сейчас осенило... Я - чокнутая женщина!
Только я могу печь 2 вида печенья в пол-одиннадцатого вечера, потому что знаю, что завтра утром приедет мой любимый мужчина, которого я не видела 3 дня.
Пеку просто так. Чтобы было.
Потому что я считаю это здорово, когда он приедет утром, я всё еще сплю, но в квартире витает аромат корицы, шоколада и карамели...

Белке через 2 дня день рождения.
Подарки упаковала.
Я псих.

четверг, 16 декабря 2010 г.

Бывает же такое!

Таки да! У меня глобальные изменения в жизни.
Во вторник Белка ходил на собеседование, где его мучали 3 часа.
В среду его пригласили на работу.
В четверг он уволился с прежних мест работы.
В воскресенье мы нашли квартиру.
Теперь работу ищу я.
За сим здесь появляюсь редко. В ридере накопилось более 300 непрочитанных записей.
Но я помню про свое обещание, и сейчас выложу подборочку к Новому году.

Горячее традиционное и не очень:

Закуски и салаты:

Рождественские и новогодние сладости:

Также даю рецепты специй, которые всегда можно приготовить в подарок.
Теперь я откланиваюсь. Надеюсь, что пропаду ненадолго, но ваши посты читать обещаю.
Всем отличных праздников, и отпишитесь что ли, если что-нибудь опробуете :)
Юля.

UPD: По просьбе Кати выкладываю проверенный рецепт Имбирного печенья. Получается очень вкусно, заканчивается быстро!

ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

175 г простой муки
1/4 ч л соды
щепотка соли
1 ч л молотого имбиря
1 ч л молотой корицы
65 г несоленого сливочного масла, порезанного на кубики
75 г сахарной пудры
2 ст л кленового сиропа, меда или светлой патоки
1 яичный желток, взбить

1. Просеять муку, соду, соль и специи. Втереть масло в муку в большой миске, пока оно не будет напоминать крошки. Либо порубите все в кухонном комбайне.
2. Добавить сахар, сироп и яичный желток в смесь и замесить плотное тесто. Завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 мин.
раскатать, толщиной 6-7 мм. вырезать фигурки. выпекать примерно на 180 градусах (5-7 минут).

UPD2: Мясо - не птица! XD
1. Тандури мунг

2. Свинина с медом и имбирем
около килограмма свинины - порезать на порционные куски
5 зубчиков чеснока
сок 1 лимона
2 ст л раст масла
соль
перец

Соус: 100мл коньяка, 2ст л меда, 2 ст л имбиря, острый перец

Куски свинины уложить в кастрюлю, посолить, поперчить,выжать на него сок лимона и присыпать мелко нарубленным чесноком. Накрыть крышкой и мариновать 30-40 минут.
В сковороде разогреть масло, обжарить в нем свинину до золотистой корочки. Уложить мясо в жароупорную посуду. Приготовить соус:натереть имбирь, смешать с медом и коньяком, добавить перец (стручковый мелко порезать или сухим посыпать).В этой же сковороде прогреть коньячно-имбирный соус и залить им филе, накрыть крышкой или фольгой и отправить в духовку (180С) на 30-45 мин.

3.Корично-кардамонная свинина
- 8 свиных отбивных
- 8 зубчиков чеснока
- 4 семечка кардамона
- 1/2 чайной ложки молотого перца чили
- 1/2 чайной ложки молотой корицы
- 2 чайные ложки столовой горчицы
- 1 и 1/2 чайной ложки жидкого меда
- соль
- раст. масло (немного)
Отбить ровненькие отбивные, подобранные по размеру - одинаковые. Присолить их с двух сторон. Чеснок, кардамон, корицу и перец подавить вместе в ступке до кашицеобразного состояния. Уложить отбивные в прямоугольную форму одним слоем - чтобы получился ровный ряд мяса без "дырочек". Выложить на мясо растолченную в ступке смесь, мед размешать с горчицей и маслом, тоже отправить на мясо. Все равномерно размазать, оставить мариноваться часа на два. Накрыть фольгой и поставить в разогретую духовку (вначале 210С, потом убавить до 180С). Печь не снимая фольги примерно минут 30, потом снять фольгу, чтобы мясо схватилось корочкой.

четверг, 9 декабря 2010 г.

Прошу помощи

Прошу помощи в связи с работой нашей почты.
Ждем посылку из Москвы с 22 ноября. По почтовому идентификатору она находится в Санкт-Петербурге уже с 30 числа. Пытались узнавать на нашей почте - они смотрят на том же сайте Почты и заявляют, что, значит, у нас ее еще нет, ждите извещения.
Вопрос в том, возможно ли узнать где конкретно находится посылка, ибо я сильно сомневаюсь, что она до сих пор в Питере? На сайте Почты заявлено, что посылка доходит из одного пункта сдачи в другой в течении 4 дней, транспортировка посылок осуществляется ежедневно.

Помогите! Сталкивался ли кто с такой ситуацией и как ее решал? Может ссылочкой какой порадуете или телефоном для розыска посылок? На почте самостоятельно искать отказываются, заявляя, что 9 дней для доставки с Питера до нас - не срок. Да до нас от Питера ехать всего 2 часа!

Жду советов.

UPD: Нашлась посылко! ^^

четверг, 2 декабря 2010 г.

Глинтвейн и Ко

Я обещала в прошлую пятницу, что выложу рецепт глинтвейна. Порывшись в своих книгах, я решила, наиболее интересен будет рецепт Скандинавского глинтвейна с орехами и изюмом - он небанальный что ли. Начав разбираться, обнаружила, что в рецепте опечатка, причем такая солидная - в процессе приготовления использовалась цедра, а в перечне специй ее не оказалось! К своему стыду и позору пришлось сходить на сайт к госпоже Высоцкой и совместить рецепты, пусть и незначительно. По моему скромному мнению, глинтвейн без цедры - это не глинтвейн!

1 бутылка красного сухого вина
1 бутылка портвейна
2 ст. л. бренди
целая цедра 1 апельсина*
1 стакан изюма
1/2 стакана очищенного миндаля**
5 палочек корицы
4 коробочки кардамона
20 горошин душистого перца
20 бутонов гвоздики
коричневый сахар

8-10 порций

1. Залейте миндаль и изюм 1 стаканом горячей воды, дайте постоять 20 мин., затем добавьте раздавленные коробочки кардамона, цедру и все специи. Поставьте на небольшой огонь и готовьте 20 мин. (Мне кажется, будет достаточно 7-10 мин.)
2. Сахар (от 1/2 до 1 стакана, по вкусу) залейте бренди, смешайте с вином.
3. Влейте вино с сахаром в кастрюлю со специями и прогрейте, ни в коем случае не кипятите. Подавайте в прозрачных жаропрочных кружках.***

Источник: "Про специи"

Замечания:
* Цедра - это тонкий верхний слой корочки цитрусовых. Его обычно снимают с помощью терки или ножа для чистки овощей (здесь лучше ножом). Необходима осторожно ее снимать, чтобы не затронуть белый слой шкурки - он довольно сильно горчит. Цедру так же можно высушить, если вы вдруг соберитесь делась набор для глинтвейна в подарок.
**Для того, чтобы почистить миндаль, необходимо замочить его в теплой воде и оставить минут на 20-30. После этого шкурка очень легко снимается. Для длительного хранения орехи стоит подсушить.
***Соизмеряйте пропорции количества вина и специй - я думаю, 8-10 порций осилит только большая компания людей. Никогда не разогревайте глинтвейн! Это существенно ухудшает вкус и свойства!

И как обычно подборка за пятницу.
Сытное:

Вкусное:

Всем вкусных дней и теплых вечеров!
Юля
З.ы. Новогодняя подборка будет.

Мелочи жизни

3 маленькие штучки. Знакомьтесь!

Эта маленькая подушечка -результат Олиного Мини-Сала. Шила на крашеном чаем Белфасте меланжем одного цвета. Внутрь положила звездочку бадьяна, так что подушечка почти саше.

Вторая подушечка получилась чуть больше предыдущей, но не менее симпатичной :) Пахнет иланг-илангом, 2 цвета меланжа Гамма, черный бисер, схема опять же от Оли. Я сошла с ума - шью почти все олины схемы! Ну они такие классные! Старалась подобрать цвета так, чтобы эти штучки выглядели, как старинные. Надеюсь, получилось :)

Схему этой маленькой тыковки я нашла у Татьяны. Ни могла пройти мимо! Тыковка получилась действительно очень маленькой. Ох и намучилась я с ее сборкой! Вышить ее оказалось самым легким. При сшивании у меня ничего не получалось, всё расползалось, так что огрехи пришлось закрывать пуговкой с цветочком %)

Попка тыковки в завершение :) Пуговка честно стырена из старых маминых запасов ^^

Зима..

среда, 1 декабря 2010 г.

Мелочь, а приятно :)

Маленькие суслолапки.
Ни могла не сфотографировать :)

понедельник, 29 ноября 2010 г.

Я молодец :)

План на выходные практически выполнен.
Не купили подарок брату, но зато "Гарри Поттера" посмотрели. Он оказался не так зануден как книга, но нелепых моментов хватает.
За выходные:

Испекла хлеб с финиками на зеленом чае - неожиданно вкусно получилось, что подтверждает практически полное отсутствие внушительной буханки.
Сделала тот самый рождественский фруктовый кекс от Чадейки из предыдущего поста и, у нас хватило терпения его не съесть :) Посмотрим, что с ним будет через месяц.
Приготовила свое первое домашнее мороженое! Шоколадное :) И оно получилось с первого раза! Я чего зря что ли книгу про мороженое купила? Готовила по самому простому рецепту и никак не ожидала, что оно получится таким вкусным.
Сварила Белке борщ. Просто так. Он его почему-то очень любит. У него 2 любимый супа - удон и борщ :) Я лично еще супы-пюре люблю, а он - нет.
Поковыряла бискорнюшку. Будет коплект. Всё потом задокументирую!
Купили все-все специи, которые мне нужны были - асафетиду, ажгон, пажитник и многие другие. Буду делать пряные смеси всем на Новый год. Если заинтересовало, я могу накропать составы и соотношения практически всех смесей специй - от карри до за'атара и набора для глинтвейна. Лично я считаю, что это как-то по-домашнему приятно ни только делать их, но и дарить :) Скоро ж праздники!

И я таки сфотографировала приятные мелочи. Сегодня солнце и, ни смотря на -18 на улице, это радует.
И еще вопрос: только мы видели ночью розовое свечение на улице?
Я молодец, собой довольна ^^

Всем отличного настроения!
Юля.

пятница, 26 ноября 2010 г.

Коммунальный рай без хлопот и забот (С)

Коммунальные службы нашей страны - уникальное явление. Итоги двух недель: 7 дней без света, 2 дня без воды и 1 день без отопления. Я тащусь просто.
Это норма. Непоколебимо.
Неожиданно началась зима. Огромные сугробы снега. Чистить дороги начали только на третий день и то без видимого успеха. Хорошо, что у нас джип. Машин на дорогах заметно поубавилось.
Отсутствие света с 10 утра до 17 дня убивает. Темно. Постепенно переходим на ночной образ жизни. Приходится планировать всё заранее. Никаких спонтанных "хочу". Потому что встаешь утром и думаешь - что сегодня? Поэтому рецепты и схемы распечатываю за день до. Белка будет учитсо неделю у родителей дома, чтобы исключить вероятность отсутствия света.
Зато вечерами много чего делаю - от кексов до вышитых кубиков. Ночью фотографировала сшитого Сусла, сушащегося на полотенце. Он очаровашка ^^.
Обязательно будут фотографии всего, что успела сделать. Обещаю.

Сегодня пятница. Традиция :)

Покушать:

К чаю:

От себя: Обратите внимание на фруктовый кекс. Я уже замочила в коньяке цукаты - буду готовить его в воскресенье и попробую подождать хотя бы месяц :) По мне дак очень и очень! У Чадейки плохого не бывает. У нее, кстати, вышла вторая книга. Первую определенно советую даже для новичков.

Кушайте вкусно.
Скоро буду.
Юля ^^

понедельник, 15 ноября 2010 г.

Новогоднее вкусное

В Приюте отчаянных рукодельниц разыгрывают отличную конфету.
Верю в чудо ^^

пятница, 12 ноября 2010 г.

Пятнично-никакое

Простите меня. Меня почти нет. Я почти в бессознательном состоянии.
Я почти ничего не вышиваю. Вышила целых 4 приятных мелочи, ковыряю потихоньку свои долгострои. Один даже доковыряла и не могу разобраться в моем к нему отношении. Начинала вышивать подбором достаточно редкий димовский набор года 4 назад, и что-то с ним не задалось. Решила взять себя в руки и разобраться с этим досадным случаем. До последних стежков он мне продолжал не нравиться, но последние фрузелки, ИМХО, спасли тех несчастных котов, вышитых на картинке. А коты-то живыми оказались! Фотографировать их просто нереально. В итоге получаются какие-то пятнистые крокодилы, а канва меняет цвет...
И вообще дайте зиму уже. Хоть не будет такой гадости на улице. По утрам не знаешь, что лучше одеть: желтые резиновые сапоги или замшевые высокие кеды. Главная проблема утра.
Коммунальные службы почти каждый день вывешивают новое объявление об отключении чего-либо нужного для нормального существования, хорошо хоть их обещания не всегда исполняются. Даже неожиданно приятно. Везде аварии и ремонты. Что-то постоянно копают и, как будто не зная, как место копания выглядело до этого, зарывают ямы абы как по типу "и так сойдет! утопчется". Наш дом покрасили (погода ведь располагает XD ), и он из приятно-желтого стал ядерно-зелено-ультрамариновым. Мрак.
Несколько дней назад очередная фура, которая почему-то везла в своем прицепе (?) трактор(!), снесла газовую трубу. Снесла основательно. Три дня не было газа. У нас вообще традиция уже: пока труба с газом не снесена, зима в этом году не настанет. Да-да. Это не первый раз. Хорошо не рвануло.
Из-за всего этого счастья я вечерами сижу на диване, вышиваю и, пока печется хлеб, смотрю что-нибудь по крайней мере интересное. Попеременно "Скорая помощь", "Симпсоны", аниме по выбору и главное открытие - шоу Джейми Оливера. Все видели, как истерично бегает по кухне Высоцкая? Конечно, все. Она вездесуща. Дак вот. Джейми существовал еще до нее. Именно от него она позаимствовала идею своей программы. Но если от ее действий на экране может появится нервый тик, то Джейми смотреть более чем приятно. Забываешь, что ты вышивать, собстно, собирался. Программы 10-летней давности, но уже в то время в Англии было то, что теперь даже при наличии в магазинах не заставишь есть русских людей.
Руккола? Пармезан? Что это? Мы этого не едим! Ну и не ешьте. Гы.

Подборочка рецептов за две пятницы сразу. Ямми^^

Несладкое основное:

Вкусное дополнительное:

Кушайте вкусно.
Юля^^

четверг, 28 октября 2010 г.

Пятнично-обсуждальное

Меня очень устраивает на данном этапе моя работа. Устраивает тем, что пол-утра я нахожусь дома, потому что работаю я на полставки. Я бы могла совсем не работать, но немного своих так сказать денег иметь хочется :) Так как Белка сейчас учится и проводит за этим делом 3 вечера в неделю по 4 часа, то эта схема работы меня устраивает двойне. Он обычно уходит на работу в 9-10 утра, после чего у меня есть пара часов для того, чтобы не только сделать небольшую уборку, но приготовить полноценную еду. Главное - выбрать с вечера рецепт и подготовить составляющие по нему. А приготовить - это дело техники.
Если же это по каким-то причинам не выходит, то всегда на помощь приходят блюда китайской и японской кухни. 15 минут и все готово. Быстро, полезно и главное вкусно! :)

Обеды-ужины:

Полдничное и к чаю:

Кушайте вкусно.
Юля

понедельник, 25 октября 2010 г.

Четыре

Они такие славные. Мне с ними хорошо
Он любит кораблики и головоломки. Она – вышивать крестиком, готовить…
У них праздник сегодня!
Мне очень хорошо приходить к ним в гости. И делать им подарки. Я так привыкла, что эти люди есть в моей жизни, даже не могу представить ее без них.
Я вспоминаю о тебе, фея, когда покупаю в кафе чай. Я беру сахар, хоть пью и не сладкий.
И о тебе, товарисч, когда хожу в книжном и натыкаюсь на томик Хемингуэя.
Я рада, что все так сложилось.
Как же славно, что однажды появились вы…

Вчера был наш с Белкой праздник. 4 года вместе.
Такие приятности о нас написала одна хорошая девочка.
Мы такие. Спасибо ей огромное.

пятница, 22 октября 2010 г.

Пятничная подборка

Под таким названием обычно бывают посты с демотиваторами или чем-то подобным, а у меня пусть будет так!
Делаю третью подборку с интересностями. Ходя по рукодельным некулинарным блогам постоянно натыкаюсь на хоть один рецепт с собственными комментариями и рекомендациями. Сколько же под ним восхищенных комментариев типа "Ну ты и мастерица! Не только вышиваешь, но и вкусные блюда готовишь!"! Но по моему скромному мнению эти слова не всегда являются действительностью. Зачастую фотографии да и состав меня несколько смущает. Народ! Ау! Призываю отойти от ставших уже классическими рецептов наподобие "возьмем курицу (или рыбу, не суть), зальем ее банкой майонеза и отправим в духовку на час до готовности". Пожалейте свой организм! Пора выстаивать для себя культуру питания. Внимательнее читайте состав покупаемых продуктов, исключая из рациона пищу с мульоном Е, и по возможности избегайте полуфабрикатов. Вы обращали внимание, что лежит в корзинах молодых девушек, стоящих в очереди перед вами в магазине? Нет? А я нагло подглядела! В 90 % случаев из 100 там окажется пачка сосисок или упаковка замороженных котлет. Никого не смущает, что их стоимость намного меньше самого недорогого куска мяса? Я знаю, что сейчас могут посыпаться возмущенные комментарии о том, что все люди работающие, и времени, конечно, на приготовление полноценной еды нет. Это все бред! Японцы тратят на приготовление пищи не более 15 минут. Проверенно на себе - соба варится дольше, чем обжаривается мясо. Это все российский стереотип, что японцы питаются суши и роллами постоянно. Нет! Они налегают на лапшу, рис, рыбу и курицу. Не поленитесь сегодня подумать, что вы будите есть завтра - уходя утром на работу, просто выньте из морозилки кусочки мяса или рыбы. А паста! Это ж вообще универсальный вариант! И сколько вариантов всего за 20 минут, стоит только загуглить.
Ладно, что-то отвлеклась.
Даю сами рецепты.

Горячее и не очень:

О себя: Даю много рецептов вкусной еды. Отвыкайте от майонезного мяса по-французски, а попробуйте настоящее мясо по-французски. Научитесь готовить не макарошки, а пасту. Согласитесь, звучит лучше, да и на вкус? Посмотрите, сколько вариантов мяса и птицы, а не сколько видов котлет на витрине.

Выпечка и не совсем:

Рекомендую: Порадуйте в выходной день своих близких или себя любимых оладушками или вкусным кексом на завтрак. Это же так просто! И хотя бы посмотрите, что такое настоящее тирамису.

Уважайте себя и радуйте.
Ко мне всегда можно обратиться с вопросами или в поисках интересных рецептов.
До встречи в следующую пятницу.
Я всегда на связи.
Юля.

понедельник, 18 октября 2010 г.

Перепост

Диалог со знакомой переписчицей
[19:15:35] Переписчица: прикинь я ваще в шоке от этих переписей...
[19:15:38] Переписчица: оказывается
[19:15:48] Переписчица: поевать на самом деле сколько человек проживает!
[19:15:54] Переписчица: главное выполнить план!
[19:16:30] Переписчица: положено переписать 425 человек и 100 домов значит придется сочинять недостающих людей
[19:16:32] Респондент: ого)
[19:17:46] Респондент: а в другие дома нельзя ходить?
[19:26:35] Переписчица: неа) там другие переписчики
[19:28:25] Переписчица: в общем если у нас в мире 6 милионов человек то 3 из них просто фиктывные!
[19:29:42] Респондент: да-да, начальству нужны людишки, чтобы пенсиии и запрлаты за мертвые души к себе в карман класть)
[19:33:55] Переписчица: да ваще...больше я в таким мероприятиях не буду участвовать! у нас у социологов кодекс есть, его нельзя нарушать! а эти бессовестные статисты сволочи...!!!
[19:34:03] Переписчица: я ваще сегодня злая была!
[19:34:32] Респондент: а ты уже "выполнила план"?))
[19:35:42] Переписчица: нет конечно) у нас 18 тысяч население, сейчас по их планам оно выросло...нужно сделать 20 тысяч..на всех переписчиков разбили количество домов и нписали сколько там должно быть людей....
[19:35:57] Переписчица: у меня 425 человек...но их низ у меня всего 240
[19:36:13] Переписчица: где остальных брать я не знаю! но подделывать лично не буду! пусть что хотят то и делают...

Отсюда

среда, 13 октября 2010 г.

Должно же когда-то...

и мне повезти?! Попытаю удачу у Марии!

понедельник, 11 октября 2010 г.

Продолжая о еде

Сравнительно недавно я давала подборку рецептов, которых мне показались интересными.
Продолжаю начатое.

Горячее обеденно-ужинное:

От себя: Опробовали пока только крамбль с курицей (из списка видно, что курицу мы уважаем), и оказалось неожиданно вкусно! Белка так и не понял, что в крамбле было яблоко и уж тем более имбирь, который я лично не очень жалую в свежем виде из-за специфического аромата за редким исключением. Вкус у блюда довольно необычный, со сладковатыми нотами. У меня войдет в постоянный рацион точно!
А суп для меня не нов, рецепт дала для идеи: не все кладут в грибной суп пасту.
Я вообще уважаю нестандарные решения в кулинарии, например, лимонная паста вызвала интерес, а салат с пастой - классика итальянской кухни, и совсем необязательно класть туда копченную телятину, вполне можно обойтись кусочками обжаренного мяса.

Выпечка:

Напоминаю: Я стараюсь подбирать наиболее простые рецепты - не все согласны проводить на кухне n-ое количество времени, как я. Варианты со слоенным тестом - всегда удачны и наименее время затратны, но эффект получается положительным и впечатляющим. А маффины - это кексики по-русски))

Полезное:

От себя: Некоторые могут придерживаться здорового питания, ну или стараться это делать :). Есть и такие рецепты! Кекс в яблоке - это и вкусно, и полезно одновременно, и конфеты - тоже такие бывают. Кизил можно, на мой взгляд, заменить любым любимым сухофруктом, фисташки - любимым орехом или может быть даже кокосовой стружкой (знаю, что несоленые фисташки найти проблематично), а конфеты с вишней будут отличным подарком!

Радуйте своих близких!

И вопрос на засыпку - подборки выкладывать по пятницам или понедельникам?

пятница, 8 октября 2010 г.

И меня наградили

Меня в первый раз наградили! Ну не совсем меня, а мой блог одарила наградами Ольга_Тигра. Ажно три штуки! Очень приятно!

От себя хочу особо отметить блоги, которые постоянно меня вдохновляют:
Близко моему сердцу...
Творческая лаборатория маниакальной кошатницы
Маринкины выдумки
Олькин мирок

Под алыми парусами

Мопс и гриффон - солнышки на ножках
Owl's Fairy Tales
Блог Оли-Hohla
Разговоры за чашкой кофе
Труды несостоявшейся домохозяйки

Спасибо всем огромное!

четверг, 7 октября 2010 г.

Волшебная конфета

Не могу пройти мимо розыгрыша такой красоты у Anastasik

вторник, 5 октября 2010 г.

Осеннее обострение

Я понимаю, что я не одна такая. Я - начинающий маньяк малых форм! В сентябре Svetta проводила SAL по совместному отшиву бискорню в честь символа следующего года - зайца. Но зайца непростого, а из Страны Чудес. Я как обычно в таких случаях вышивала нитками по собственному подбору - слишком много неопознанных ниток. Вроде получилось неплохо)

Итого получилось 4 зайца и 32 морковки. Пуговка, кстати, моя ровесница) Ох уж эти мамины запасы!

А это уже не мамины запасы. Эта прям целая коробка конфет! Во всех смысла)
Вот такое счастье мне привалило. Нитками этими почти не пользовались. Открыто только несколько моточком. Почти все нитки разных цветов. Хомячья радость^^

Все видели - на коробке изображены крокусы? Теперь все смотрим на название конфет! Прям таки загадка фабрики Крупской! Но срок годности у сладостей был ровно месяц. Сейчас бы так!
И еще - дата выработки конфет датируется 89 годом, значит, ниткам примерно 21 год. Прям винтаж))

Удачных вам находок!

Как такое пропустить?

Спрашивается, как я могу пропустить такие конфеты от Натальи и Златы?

понедельник, 4 октября 2010 г.

Кино для всех?!

От нечего делать и из чисто моей симпатии к первой части тепе

рь уже квадралогии мы в субботу решились пойти в кино на последнюю часть "Обители зла".
Про сюжет рассказывать, я думаю, нет смысла - лично я считаю, что идея и смысл изжили себя еще со второй части, но разговор не об этом.
В зале нашего кинотеатра было неожиданно многолюдно и слишком шумно. В первый раз с таким сталкиваюсь у нас. В очередной раз поднимаю проблему воспитания детей, но отвратительного поведения взрослых.
Люююди! Вы с ума сошли что ли?! КАК можно вести на такой фильм и опускать в кино ДЕТЕЙ от 6 лет? Я все, конечно, понимаю, но по-моему это уже слишком! Это не кино для семейного просмотра - там море крови, монстров, перестрелок и ругани! Было несколько родителей с детьми, ползала подростков до 14 лет и мужички с пивом. Такого шума во время киносеанса я не слышала никогда. Все что-то пили, громко смеялись и чавкали. Причем дети на первых рядах пили колу и с грохотом ходили через каждые 15 минут в туалет. Наблюдая за ними я отчетливо понимала,

что они повзрослеют лет на 5 и будут точно также ходить в кино, только с пивом.
Мы сами делаем из своих детей невоспитанных идиотов. Лично я считаю, что сейчас дети не должны смотреть телевизор в принципе. Я не имею в виду полную изоляцию от действительности, а именно отказ от использования тв-антенны. Есть миллионы действительно хороших фильмов и анимации с нормальным содержанием для подрастающего поколения и еще больше видео-мусора. По-моему абсолютно ненормально, когда ребенок 2-3 лет смотрит ТНТ только для того, чтобы мама спокойно посидела Вконтакте пару часов. Народ, думайте мозгами! Сейчас даже мультики не всегда ориентированы на детскую аудиторию. Совсем недавно я слышала рассказ о том, как "плохо ребенок у меня сегодня спал, потому что мы сходили на премьеру ужастика". Да я сама не смотрю на большом экране этот жанр, а тут 7-летный мальчик. Конечно, он будет кричать во сне!
Родители, интересуйтесь интересами своих детей хотя бы в детстве! Не приучайте их "боевичку на ночь", а лучше книжку почитайте, и желательно добрую и познавательную, ведь упустив что-либо в воспитании своих чад, вы рискуете в будущем получить то самое быдло, жующее чипсы и пьющее пиво в кино лет через 15.

Мир вам семьям.

понедельник, 27 сентября 2010 г.

А что вы делаете, когда вам нечем заняться?

В воскресенье с утра я четко поняла, что мне совершенно нечем заняться. Ну ни то, чтобы совсем нечем, но простор для деятельности был обширный.
Сходила с утра в гости и прихватила оттуда новый Икеевский каталог, отчего на меня напала в прямом смысле волна деятельности. Пролистав каталог, я решила сделать перестановку вещей в кладовке, которая не выполняет своих прямых обязанностей, а служит почти шкафом. Так как шкафов у нас нет, только комод, что я считаю огромной экономией места, при переезде в квартиру я категорически отказалась от прямой функции кладовки в традиционном понимании этого слова. Шкаф-кладовка имеет две перекладины на двух уровнях высоты для одежды, которая ну просто обязана висеть, а никак не лежать в ящиках, поэтому на нижнем ярусе у нас находится одежда, находящаяся в постоянном беспрепятственном доступе, а на верхнем - неактуальная сейчас в связи в погодой и так далее.
Так же в этом шкафу есть самый дешевый стеллаж из той же Икеи, на котором как раз и находится то, что я переставляла на новые свои места. На нем лежат(на разных полках, естественно): посуда, продукты, одежда, которую сейчас носим и та, что только что высохла после стирки, а так же какие Белкины непонятные для меня штукенции. Только не думайте, что стеллаж у нас за место холодильника! Продукты не скоропортящиеся, а скорее сыпучие и долго хранимые. В ходе уборки я выяснила, что у меня на одной полке находятся: 6 видов риса, 3 вида фасоли, 4 вида муки, 3 вида сахара,почти все виды макарон (сбилась со счета) и т.п. И ведь все мне зачем-то нужно! Весь парадокс в том, что кладовка эта не больше одного квадратного метра! Мы даже дверь поставили раздвижную в целях экономии каждого сантиметра.
К вопросу о еде: Белка решился писать о опробованных блюдах. Не знаю, надолго это у него или как))
А теперь - та-дам!
Даю ссылки на вкусности. Лично я люблю всякие десерты, поэтому если и буду давать ссылки, то в основном на них.

Рецепты все очень простые (других не держим)) ).
Я пока готовила только крамбль (второй рецепт) и могу сказать,что это очень вкусно, сочно и ароматно. И у меня получилось не 2 заявленные порции, а все 4. И мой вам совет - готовьте в порционных формочках. Так и выглядит лучше, и есть удобнее))
Все рецепты из обалденных блогов. Советую добавить себе в ридер. Близкие вам будут только благодарны))
И еще: в некоторых из них сейчас проходит очень занимательные и главное полезные в хозяйстве флешмобы)

Все удачи.
Надеюсь, хоть что-нибудь из написанного вам пригодиться.

воскресенье, 26 сентября 2010 г.

Совсем лентяйка!

Эт я про себя! Совсем ничего не пишу, хотя время есть.
Решила выложить фотографии двух отшитых штучностей, раз уж на то пошло.
Эту картинку от Дима выпросил у меня Белка - отшила, даже временно оформлена, а пристроить пока некуда, пока к нему бонусом маяк не вышью!
Шилось, кстати очень легко, времени ушло не больше месяца, несмотря на немаленькие размеры. Набор даже в Болгарию успел скататься)) Фотографировала еще в августе, пока солнце было - даже пару лучиков поймала. Сейчас снова с солнцем будет напряженка(

И немного макростей для рассмотрения подробностей)

Первый раз участвовала в Salе у Оли-hohla и наконец таки решила выложить свой вариант отшива. Мне очень очень нравится! Жамкательная штучка!

вторник, 14 сентября 2010 г.

Вдруг повезет!?

Вдруг повезет, и выиграю здесь такую штучку?

четверг, 9 сентября 2010 г.

Тоже люблю

Принимаю эстафету от Кати))

10 вещей, которые я люблю:

1. Люблю свою семью, свой дом и немногочисленных друзей.

2. Очень люблю готовить. Стараюсь готовить разнообразную и вкусную еду. У нас дома всегда найдется что-нибудь вкусненькое или, если не найдется, о быстро приготовится)) Вчера, например, на ужин были курочка в специях, привезенных из Болгарии, запеченная цветная капуста с прованскими травами, овощной салат и багеты с розмарином и оливками, на десерт - шоколадный пирог с фундуком. Путаюсь развиваться в этой области, благо самостоятельно готовить начала всего 4 года назад. Дома есть моя личная книжная полка с n-ым количеством кулинарных книг, которая постоянно пополняется.

3. Обожаю вышивать! Нахомячила кучу наборов, со временем попытаюсь с ними расправиться. Немного шью - пока только небольшие игрушки, ожидая швейную машинку))

4. Книжные магазины - мое слабое место. Меня нельзя туда пускать: обязательно куплю стопочку книг. Последняя прочитанная книга - " О чем я говорю, когда говорю о беге" Мураками. Как же он приятно пишет!

5. Кино. Оккупирована местный магазин с недорогими дисками. Там меня уже помнят в лицо. Люблю ходить в кино, но не терплю банальностей. Интересуюсь фильмами середины прошлого века, чтобы посмотреть, откуда у современного кино "ноги растут" - порой это забавно. Очень уважаю артхаус - хоть он и редок в продаже, но ценен для меня. Кончились 2 стеллажа для диском. Досадно...

6. Люблю своего хомяка Стиче. Сейчас она мое единственное домашнее животное... Стиче забавна и, несмотря на предрассудки насчет грызунов, очень чистоплотна.

7. Люблю разные пахучести. Имею много различных ароматических масел и свечей. И еще я не могу заставить себя пройти мимо Lushа... Мне обязательно там что-нибудь нужно!

8. Как и многие, люблю путешествовать. Это же масса новых впечатлений!

9. Люблю праздники и делать подарки. На праздники у нас всегда собираются все друзья. Я всегда стараюсь приготовить что-нибудь особенное и подарить вещь, индивидуально подобранную для каждого))

10. Тепло! Не могу жить в холоде! Все жаловались на прошедшее лето, а я хочу его обратно!

Подхватывайте эстафету!
А что любите вы?

понедельник, 6 сентября 2010 г.

Сразу 2 конфеты

Сразу 2 конфеты разыгрывают Татьяна и Татьяна-Tatcon.

Желаю всем удачи))

пятница, 27 августа 2010 г.

Сладкое

Не могла пропустить раздачу конфеты тут))

понедельник, 26 июля 2010 г.

Морское))

Настоящее море... Море, которого я не видела уже много лет... Мы были в Болгарии. Что удивительно и хорошо - температура воздуха не превышала 30 градусов! Домой мы вернулись, как в ужасное пекло, поэтому, наверное, так ленно было писать обещанный пост. Сейчас все не хочется делать, не то что писать.

Само море было достаточно прохладное - не больше 25 градусов, но после часового лежания на пляже - кайф))

Песок ну очень приятственный))

Будите ближе к центру, обязательно съездите в Несебр. Сколько там различной древней архитектуры! Просто нечто! Как маленькая Италия: узкие улочки, ресторанчики, огромное количество сувенирных и антикварных лавок. По-моему, здесь самый большой выбор товаров именно болгарского производства, а не китайского ширпотреба: розовые масла, конфитюры, варенья, косметика и мыло - все приятное и вкусное)) Бабульки прямо на улице сидят и вояют салфетки и скатерти, которые стоят в среднем 600 (!) рублей! И это за ручную работу. Настоятельно рекомендую зайти в винные лавки продегустировать и в дальнейшем обязательно приобрести настоящее болгарское вино (в среднем 400 р. за бутылку отличного вина). Кстати, вывозить вино можно в размере 10 литров, пиво - 110 (!) литров, но это непринципиально, потому что багаж в аэропорту не досматривается и не проверятся вообще.

Собстно, я))

Улочки Несебра.

Пляж в Бяле после шторма. Только русские купаются в такую погоду. Впоследствии пляжи ежедневно убираются.

Заброшенный дом в Бяле недалеко от города Обзора. Новая недвижимость в Болгарии на берегу моря от 600 тыс. рублей.

Укроп растет сорняком и в высоту достигает полутора метров. На пляже местами растет капуста, а виноград еще не созрел из-за невиданных этой зимой заморозков в 23 градуса.

У небольшого семейного отеля, где мы жили, был яхтпорт. Огромное количество лодок, яхт и других плавательных средств))
Хочу обратно!

З.ы. И только не думайте, что я ничего не шью! Все будет))

вторник, 29 июня 2010 г.

Няко-сэнсэи

Увидев у Ксении-Мастерицы схему японских котиков, я не могла не выпросить ее. Они такие чудесные)) Схема разработана лично Ксенией и достаточно небольшая. Ключ давался в DMC, но у нас в городе, конечно же, этих ниток нет, поэтому шила Гаммой, но получилось вроде бы неплохо. Вышивала на накладной канве на желтой ткани (не поверите - остатки ткани от занавесок) - я очень уважаю желтый цвет. Лично мне нравится))

А котики эти шились наконец-то для будущей сумки, а то все с обновками, а я только слюни пускаю. Подкладка будет белая с веточками в тон основы. Каюсь, шить будет мама - она у меня профессиональная швея со стажем)) А я уезжаю на 2 недели на море. Ура!Приеду - будет много фотографий))

пятница, 17 декабря 2010 г.

четверг, 16 декабря 2010 г.

четверг, 9 декабря 2010 г.

четверг, 2 декабря 2010 г.

среда, 1 декабря 2010 г.

понедельник, 29 ноября 2010 г.

пятница, 26 ноября 2010 г.

понедельник, 15 ноября 2010 г.

пятница, 12 ноября 2010 г.

четверг, 28 октября 2010 г.

понедельник, 25 октября 2010 г.

пятница, 22 октября 2010 г.

понедельник, 18 октября 2010 г.

среда, 13 октября 2010 г.

понедельник, 11 октября 2010 г.

пятница, 8 октября 2010 г.

четверг, 7 октября 2010 г.

вторник, 5 октября 2010 г.

понедельник, 4 октября 2010 г.

понедельник, 27 сентября 2010 г.

воскресенье, 26 сентября 2010 г.

вторник, 14 сентября 2010 г.

четверг, 9 сентября 2010 г.

понедельник, 6 сентября 2010 г.

пятница, 27 августа 2010 г.

понедельник, 26 июля 2010 г.

вторник, 29 июня 2010 г.